маршрут: Вологда - Семенково
продолжительность: 3 часа
возраст: 5-11 классы
предметы: окружающий мир, литературное чтение, литература
Вологодский край издревле считается хлебосольным и гостеприимным. Все зна-ют знаменитое вологодское масло. А какие еще кулинарные изыски готовили в Вологде? Что любили откушать вологжане 100 лет назад? Ответы на эти во-просы Вы узнаете во время нашей гастрономической экскурсии. Программа разработана в рамках проекта "Вологодские уроки".
Программа:
Встреча группы с экскурсоводом.
Пешеходная экскурсия (на выбор):
- Гастрономический квест "Хлеб да соль по-вологодски" с головой погрузит вас в атмосферу тайны и интригующих загадок. Вы пройдете по следам гостившего у нас самарского купца Головкина, отведаете необычные блюда, узнаете, какие торговцы были самыми честными и сколько селёдки съедал за год среднестатистический вологжанин 100 лет назад. Побываете на не-обычных дегустациях и попробуете кулинарные шедевры по рецептам прошлых поколений! "Случился пожар? Хватай бочку селедки и туши огонь квасом!", - не исключено, что именно к такому выводу придут экскурсанты под конец квеста.
- Авторская экскурсия «Лакомая Вологда», которая включает осмотр достопримечательностей «города Ивана Грозного» и увлекательное повествование о том, как в Вологде угощали царственных особ, какая рыба из местных озер пришлась по вкусу царю Петру I, как проходили губернские ярмарки, и какое вологодское блюдо попало на «Вкусную карту России».
Переход в музей «Дом купца Самарина» для продолжения программы.
Интерактивная программа «В гостях у Варвары Дмитриевны». Как сервировать стол для гостей? Какие закуски считать сытными? Какие легкими? Что подавать в первую очередь? Как развлечь гостей? В интерьерах старинной квартиры хозяйка расскажет о предметах, окружавших ее семью, заведет граммофон, поведает о лучших традициях русского чаепития, необходимой утвари и ее происхождении.
Чаепитие с пирогами. Пузатый, важный и блестящий самовар станет незаменимым атрибутом нашего застолья.
Окончание программы.
Стоимость тура на 1 школьника, руб.:
вариант № 1 (квест «Хлеб да соль по-вологодски», музей, чаепитие)
|
Пешеходная программа (3 часа) |
|||
|
10+1 |
20+2 |
30+3 |
40+4 |
|
850 |
820 |
800 |
под запрос |
вариант № 2 (авторская экскурсия «Лакомая Вологда», музей, чаепитие)
|
Пешеходная программа (3 часа) |
|||
|
10+1 |
20+2 |
30+3 |
40+4 |
|
500 |
450 |
420 |
400 |
Стоимость указана на 1 школьника из расчета, что в составе группы есть руководитель(и): 10 школьников + 1 руководитель бесплатно и т.д.
В стоимость экскурсии включено:
- экскурсионное обслуживание (включая билеты в музеи и услуги гида);
- питание (чаепитие).
