Гастрономический мастер-класс "Клюква в сахаре"

Клюква в сахаре – знаменитый вологодский десерт, который любят и дети и взрослые. Когда раскусываешь ягодку, припорошенную сахарной пудрой, получаешь буквально взрыв сочного кисло-сладкого вкуса. Невероятные ощущения! Контраст сладкого и кислого, в этом прелесть клюквенных комочков. В советские годы клюква в сахарной пудре была недостижимым лакомством. Да и сегодня её производят в небольших количествах. Поэтому мы создали мастер-класс, на котором гости города Вологды смогут научаться готовить "вкусняшку" своими руками.